<span Times New Roman»,«serif»»>Реферат
<span Times New Roman»,«serif»»>Отчет105 с., 3 ч., рис., табл., источников, 1 прил.
<span Times New Roman»,«serif»; text-transform:uppercase»>Пищевая промышленность, агропромышленный комплекс, отраслеваяструктура промышленного производства, государственное регулирование пищевойпромышленности, производство продукции, реализация продукции, предприятияпищевой промышленности, производственныемощности
<span Times New Roman»,«serif»»>Цельюработы является исследование развития пищевой промышленности на примереХабаровского края и разработка предложений по дальнейшему ее совершенствованию.
<span Times New Roman»,«serif»»>В процессе работы проводилисьтеоретические исследования роли, тенденций развития и государственноерегулирование пищевой промышленности в Российской Федерации, прикладныеисследования
<span Times New Roman»,«serif»»> <span Times New Roman»,«serif»»>состояния и направления регулирования пищевой промышленности Хабаровскогокрая, в процессе исследования разработаны направления и перспективы развитияпищевой промышленности Хабаровского края.
<span Times New Roman»,«serif»»>Практическаязначимость работысостоит в том, чтоприменение данного исследования и рекомендации могут быть использованы длядальнейшего совершенствовании деятельности по развитию пищевой промышленности.
<span Times New Roman»,«serif»»>
<span Times New Roman»,«serif»»>
<span Times New Roman»,«serif»»>
<span Times New Roman»,«serif»»>
<span Times New Roman»,«serif»»>Содержание
<span Times New Roman»,«serif»»> TOC o «1-3» h z u
<span Times New Roman»,«serif»»>Введение PAGEREF _Toc159381304 h 4
<span Times New Roman»,«serif»;mso-no-proof:yes»>1 Пищеваяпромышленность – стратегические ресурсы, внутренний источник развитиянациональной экономики PAGEREF _Toc159381305 h 7
<span Times New Roman»,«serif»; mso-no-proof:yes»>
<span Times New Roman»,«serif»;mso-no-proof:yes»>1.1 Местопищевой промышленности в структуре национального производства PAGEREF _Toc159381306 h 7
Социально-экономические проблемы угольной промышленности
... предприятий угольной промышленности были убыточны иподдерживались государственными дотациями, в отрасли обозначились огромныесоциально-экономические проблемы, вызванные необходимостью реструктуризацииотрасли и ликвидации убыточных предприятий. ПРИЧИНЫ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИХ ПРОБЛЕМУГОЛЬНОЙ ОТРАСЛИ Основной причиной социально-экономических проблем угольнойотрасли ...
<span Times New Roman»,«serif»; mso-no-proof:yes»>
<span Times New Roman»,«serif»;mso-no-proof:yes»>1.2 Тенденции развития пищевой промышленности вРоссийской Федерации PAGEREF _Toc159381307 h
<span Times New Roman»,«serif»; mso-no-proof:yes»>
<span Times New Roman»,«serif»;mso-no-proof:yes»>1.3 Система государственного регулирования пищевойпромышленности PAGEREF _Toc159381308 h
<span Times New Roman»,«serif»; mso-no-proof:yes»>
<span Times New Roman»,«serif»;mso-no-proof:yes»>2 Анализсостояния и направления регулирования пищевой промышленностиХабаровского края PAGEREF _Toc159381309 h
<span Times New Roman»,«serif»; mso-no-proof:yes»>
<span Times New Roman»,«serif»;mso-no-proof:yes»>2.1 Анализпищевой промышленности Хабаровского края PAGEREF _Toc159381310 h
<span Times New Roman»,«serif»; mso-no-proof:yes»>
<span Times New Roman»,«serif»;mso-no-proof:yes»>2.2 Общаяхарактеристика деятельности по управлению и развитию пищевой прмышленностиХабаровского края PAGEREF _Toc159381311 h
<span Times New Roman»,«serif»; mso-no-proof:yes»>
<span Times New Roman»,«serif»;mso-no-proof:yes»>2.3 Проблемы пищевой промышленности Хабаровскогокрая PAGEREF _Toc159381312 h
<span Times New Roman»,«serif»; mso-no-proof:yes»>
<span Times New Roman»,«serif»;mso-no-proof:yes»>3 Направления и перспективы развития пищевойпромышленности Хабаровского края PAGEREF _Toc159381313 h
<span Times New Roman»,«serif»; mso-no-proof:yes»>
<span Times New Roman»,«serif»;mso-no-proof:yes»>3.1Перспективы развития пищевой промышленности Хабаровского края PAGEREF _Toc159381314 h
<span Times New Roman»,«serif»; mso-no-proof:yes»>
<span Times New Roman»,«serif»;mso-no-proof:yes»>3.2 Направления развития пищевойпромышленности Хабаровского края PAGEREF _Toc159381315 h
<span Times New Roman»,«serif»; mso-no-proof:yes»>
<span Times New Roman»,«serif»;mso-no-proof:yes»>Заключение PAGEREF _Toc159381316 h
<span Times New Roman»,«serif»; mso-no-proof:yes»>
<span Times New Roman»,«serif»;mso-no-proof:yes»>Список использованной литературы PAGEREF _Toc159381317 h
<span Times New Roman»,«serif»; mso-no-proof:yes»>
<span Times New Roman»,«serif»»>
<span Times New Roman»,«serif»»>Приложения <span Times New Roman»,«serif»; mso-bidi-font-family:Arial»><span Times New Roman»,«serif»; mso-bidi-font-family:Arial»>Введение<span Times New Roman»,«serif»;mso-bidi-font-family:Arial»>
<span Times New Roman»,«serif»»>
<span Times New Roman»,«serif»»>
<span Times New Roman»,«serif»»>Актуальностьтемы исследования заключается, прежде всего, в том, что одной из приоритетныхзадач государственной политики во всех странах было и остаетсяпродовольственное обеспечение населения страны. Оно зависит от эффективностифункционирования производственных отраслей продовольственного комплекса: сельскогохозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности, так как за счет нихформируются продовольственные фонды и создаются стратегические запасыпродовольствия в стране. От объема производства продуктов питания, ихассортимента, качества и цены зависит уровень жизни населения. Поэтому пищевую промышленность в системенароднохозяйственного комплекса страны по праву относят к числу стратегическихсоциально значимых отраслей.
Управление инвестиционной деятельностью на предприятиях пищевой ...
... за 2007-2009 годы. 1. ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИНВЕСТИЦИОННОГО РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ В РОССИИ, 1.1 Анализ развития инвестиционной деятельности в России и за рубежом Для ... 2009 году: негативное воздействие кризиса на качественные характеристики экономики. Если до кризиса экономический рост базировался на сверхбыстром расширении внутреннего спроса (поддерживаемого за счёт ...
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.05pt»>Продовольственнаястратегия любого
<span Times New Roman»,«serif»;color:black»>государства должна бытьнаправлена на достижение оптимальной длянациональных условий комбинации политических,экономических, социальных и прочих факторов,направленных на наиболее полноеудовлетворение продуктами питания населения. Причем роль государства должназаключаться не в подмене функцийхозяйствующих субъектов — предприятийпищевой промышленности, а в разработке долгосрочныхцелей продовольственного обеспечения страны и мерсоциально-экономического регулирования, позволяющих эффективно функционировать и развиваться пищевой индустрии.<span Times New Roman»,«serif»»>
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:-.1pt»>Уровеньразвития пищевой
<span Times New Roman»,«serif»;color:black»>промышленности определяет<span Times New Roman»,«serif»»>жизнеобеспеченность населения и является такжеважной частью национальной безопасности государства. Долгосрочные интересы государства диктуют необходимость развития отечественной пищевой индустрии нетолько в целях удовлетворения внутреннегоспроса, но и обеспечения экспортныхпоставок отдельных видов продукции в перспективе.
<span Times New Roman»,«serif»»>Влитературе получили освещение многие аспекты функционирования и управленияпищевой промышленности. В ряде работ отражён широкий спектр вопросов состоянияпищевой промышленности,
<span Times New Roman»,«serif»»>особое внимание уделяется рассмотрению роли изначению пищевой промышленности<span Times New Roman»,«serif»»>, <span Times New Roman»,«serif»»>получилиосвещение проблемы развития пищевой промышленности. <span Times New Roman»,«serif»»>
<span Times New Roman»,«serif»»>Анализсостояния научной разработки проблемы показывает, что в проведённыхисследованиях всё же недостаточно внимания уделяется региональным аспектам
<span Times New Roman»,«serif»; mso-bidi-font-family:Arial»>развития пищевой промышленности<span Times New Roman»,«serif»»>.Крайне незначителен практический опыт, обобщённый в монографиях и статьях по данному направлению. Всё вышесказанное предопределило выбор темыдля написания выпускной квалификационной работы.
<span Times New Roman»,«serif»»>Принаписании выпускной квалификационной работы использовались КонституцияРоссийской Федерации, Федеральное и региональное законодательство в областиисследуемой темы, данные статистики, документы текущего делопроизводстваУправления пищевой промышленности в сфере регулирования деятельности пищевойпромышленности Хабаровского края.
Экономическая теория ( )
... Основной причиной инфляции считает Самуэльсонрост зарплаты, который ведет к увеличению цен, поэтому для борьбы синфляцией необходимо замораживать ростзарплат. 10.Предмет иметоды экономической теории. Экономика — это сфера деятельности людей, в ...
<span Times New Roman»,«serif»»>Цельюработы является исследование развития пищевой промышленности на примере Хабаровскогокрая и разработка предложений по дальнейшему ее совершенствованию.
<span Times New Roman»,«serif»»>В соответствии с поставленной целью былопределен круг задач, которые последовательно решались в процессе проводимогоисследования. Этими задачами стали:
<span Times New Roman»,«serif»»>
- изучить и проанализировать теоретические подходы к сущности и государственномурегулированию пищевой промышленностью;
<span Times New Roman»,«serif»»>
- проанализировать деятельность по управлению Министерства пищевой промышленностипо развитию данной отрасли;
<span Times New Roman»,«serif»»>
- выявить проблемы данной отрасли;
<span Times New Roman»,«serif»»>
- разработать пути совершенствования по развитию пищевой промышленности.
<span Times New Roman»,«serif»»>Объектомисследования является пищевая промышленность.
<span Times New Roman»,«serif»»>Предметомисследования является перспективы развития пищевой промышленности.
<span Times New Roman»,«serif»»>Принаписании работы автор использовал следующие методы: системный, сравнительногоанализа, традиционного анализа документов, конкретно — исторический, формальноправовой, а также общетеоретические методы.
<span Times New Roman»,«serif»»>
<span Times New Roman»,«serif»»>Практическаязначимость работысостоит в том, чтоприменение данного исследования и рекомендации могут быть использованы длядальнейшего совершенствовании деятельности по развитию пищевой промышленности.
<span Times New Roman»,«serif»»>
<span Times New Roman»,«serif»»>
<span Times New Roman»,«serif»»>
<span Times New Roman»,«serif»»>
<span Times New Roman»,«serif»»>
<span Times New Roman»,«serif»»>
<span Times New Roman»,«serif»»>
<span Times New Roman»,«serif»; mso-fareast-font-family:«Times New Roman»;mso-font-kerning:16.0pt;mso-ansi-language: RU;mso-fareast-language:RU;mso-bidi-language:AR-SA»>
<span Times New Roman»,«serif»»>1<span Times New Roman»,«serif»»>Пищеваяпромышленность – стратегические ресурсы, внутренний источник развитиянациональной экономики
<span Times New Roman»,«serif»»>
<span Times New Roman»,«serif»»>1.1 Место пищевой промышленности вструктуре национального производства<span Times New Roman»,«serif»»>
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing: .3pt»>
Вопросы ведомственного контроля в деятельности таможенных органов
... 7pt „Times New Roman“;»> Проблемы ведомственного контроля таможенных органов <span style=«font-size: 14pt; line-height: 150%; font-family: „Times New Roman“;»> Итак, согласно Методическим рекомендациям ведомственный контроль — деятельность таможенных органов и их ...
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing: .3pt»>
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing: .3pt»>В структуре потребностей человека
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing: .4pt»>первостепенная роль принадлежит <span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing: .1pt»>удовлетворению естественных потреб<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing: .15pt»>ностей — в пище, одежде, жилье и т. д. <span Times New Roman»,«serif»;color:black; letter-spacing:.05pt»>Только после достижения определенно<span Times New Roman»,«serif»; color:black;letter-spacing:.1pt»>го уровня удовлетворения этих потребностейактуальными становятся другие потребности, более высокого уровня.<span Times New Roman»,«serif»»>
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;mso-font-kerning: 1.0pt;mso-bidi-font-weight:bold»>Господствующая роль в экономике Россиипринадлежит отраслям производственной сферы, в которой занято население (65%от общей численности занятого населения) почти вдвое больше, чем внепроизводственной сфере (35%).
В составе производственной сферы преобладаютотрасли, непосредственно создающие материальный продукт, — промышленность истроительство (занято 32% населения), сельское и лесное хозяйство (14%).
Суммарнов этих отраслях в России занято 46% населения. Остальные отраслипроизводственной сферы — транспорт и связь (8%), а также торговля, общественноепитание, материально-техническое снабжение, сбыт, заготовки (11%)<span Times New Roman»,«serif»; mso-fareast-font-family:«Times New Roman»;color:black;mso-font-kerning:1.0pt; mso-ansi-language:RU;mso-fareast-language:RU;mso-bidi-language:AR-SA; mso-bidi-font-weight:bold»>[1]
.<span Times New Roman»,«serif»; color:black;letter-spacing:.15pt»>
<span Times New Roman»,«serif»; color:black;mso-font-kerning:1.0pt;mso-bidi-font-weight:bold»>Ведущее звенохозяйственного комплекса России — промышленность, играет решающую роль вразвитии экономики (на ее долю приходится более половины производства валовоговнутреннего продукта, 24% всех занятых в экономике), техническом вооружении иперевооружении отраслей хозяйства, территориальной организациипроизводительных сил страны.
<span Times New Roman»,«serif»;mso-font-kerning:1.0pt;mso-bidi-font-weight: bold»>
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;mso-bidi-font-style: italic»> В таблице 1 показано местопищевой промышленности среди других отраслей промышленности.
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;mso-bidi-font-style: italic»>
<span Times New Roman»,«serif»»>Таблица1 – Отраслевая структура промышленного производства в процентах к общему объёмупроизводства (в %)<span Times New Roman»,«serif»;mso-fareast-font-family: «Times New Roman»;mso-ansi-language:RU;mso-fareast-language:RU;mso-bidi-language: AR-SA»>[2]
<span Times New Roman»,«serif»»>
<span Times New Roman»,«serif»»>Отрасли промышленности
<span Times New Roman»,«serif»»>2002
<span Times New Roman»,«serif»»>2003
Использование полей и закладок для оформления и автоматизации ...
... экономических документов:кассовые чеки, накладные, различные виды форм, формуляров и т.д.: <span Arial",«sans-serif»;mso-bidi-font-family:«Times New Roman»"> ·<span Times New Roman""> <span Arial",«sans-serif»; mso-bidi-font ... которые в дальнейшем будет возможно использовать в формулах.Что же касается способа задания закладки, то для этого, прежде всего,необходимо выделить текст, ...
<span Times New Roman»,«serif»»>2004
<span Times New Roman»,«serif»»>2005
<span Times New Roman»,«serif»»>2006
<span Times New Roman»,«serif»»>Промышленность всего
<span Times New Roman»,«serif»»>50
<span Times New Roman»,«serif»»>48
<span Times New Roman»,«serif»»>79
<span Times New Roman»,«serif»»>47,8
<span Times New Roman»,«serif»»>53,0
<span Times New Roman»,«serif»»>Электроэнергетика
<span Times New Roman»,«serif»»>80
<span Times New Roman»,«serif»»>80
<span Times New Roman»,«serif»»>78,3
<span Times New Roman»,«serif»»>76,5
<span Times New Roman»,«serif»»>78,0
<span Times New Roman»,«serif»»>Топливная
<span Times New Roman»,«serif»»>69
<span Times New Roman»,«serif»»>67
<span Times New Roman»,«serif»»>67,2
<span Times New Roman»,«serif»»>67,7
<span Times New Roman»,«serif»»>70,8
<span Times New Roman»,«serif»»>Чёрная металлургия
<span Times New Roman»,«serif»»>57
<span Times New Roman»,«serif»»>56
<span Times New Roman»,«serif»»>56,6
<span Times New Roman»,«serif»»>55,0
<span Times New Roman»,«serif»»>62,3
<span Times New Roman»,«serif»»>Цветная металлургия
<span Times New Roman»,«serif»»>55
<span Times New Roman»,«serif»»>53
<span Times New Roman»,«serif»»>55,7
<span Times New Roman»,«serif»»>56,6
<span Times New Roman»,«serif»»>63,0
<span Times New Roman»,«serif»»>Машиностроение
<span Times New Roman»,«serif»»>41
<span Times New Roman»,«serif»»>36
<span Times New Roman»,«serif»»>37,3
<span Times New Roman»,«serif»»>36,1
<span Times New Roman»,«serif»»>42,1
<span Times New Roman»,«serif»»>Химическая
<span Times New Roman»,«serif»»>47
<span Times New Roman»,«serif»»>42
<span Times New Roman»,«serif»»>42,8
<span Times New Roman»,«serif»»>41,0
<span Times New Roman»,«serif»»>51,6
<span Times New Roman»,«serif»»>Лесная деревообрабатывающая
<span Times New Roman»,«serif»»>44
<span Times New Roman»,«serif»»>34
<span Times New Roman»,«serif»»>34,4
<span Times New Roman»,«serif»»>34,1
<span Times New Roman»,«serif»»>39,7
<span Times New Roman»,«serif»»>Промстройматериалы
Экономические методы управления сбытовой деятельностью при реализации ...
... продукции, как один извариантов экономических методов управления сбытовой деятельностью. <span Times New Roman",«serif»;mso-fareast-font-family: «Times New Roman»;color:navy;mso-ansi-language:RU;mso- ... успешнодостигнуто на основе логистического моделирования.<span Times New Roman",«serif»;mso-fareast-font-family:«Times New Roman»; color:navy;mso-ansi-language:RU;mso-fareast-language:RU;mso- ...
<span Times New Roman»,«serif»»>44
<span Times New Roman»,«serif»»>33
<span Times New Roman»,«serif»»>31,7
<span Times New Roman»,«serif»»>31,2
<span Times New Roman»,«serif»»>37,2
<span Times New Roman»,«serif»»>Лёгкая промышленность
<span Times New Roman»,«serif»»>18
<span Times New Roman»,«serif»»>14
<span Times New Roman»,«serif»»>13,7
<span Times New Roman»,«serif»»>11,8
<span Times New Roman»,«serif»»>26,0
<span Times New Roman»,«serif»»>Пищевая промышленность
<span Times New Roman»,«serif»»>52
<span Times New Roman»,«serif»»>48
<span Times New Roman»,«serif»»>47,6
<span Times New Roman»,«serif»»>47,8
<span Times New Roman»,«serif»»>49,8
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;mso-bidi-font-style: italic»>
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;mso-bidi-font-style: italic»>Пищевая промышленность призвана обеспечивать население различнымипродуктами питания в объемах и ассортименте, достаточных для формированияправильного и сбалансированного рациона питания. В совокупности с сельскимхозяйством по общему объему производства продукции эти отрасли занимают второеместо в экономике страны, а пищевая промышленность среди отраслей, производящихпромышленную продукцию, — третье, уступая лишь топливной промышленности,машиностроению и металлообработке.
<span Times New Roman»,«serif»»>
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing: .2pt»>Этим предопределяются важнейшие
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing: .15pt»>роль и место пищевой промышленнос<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing: .2pt»>ти в структуре народнохозяйственного <span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing: .15pt»>производственного комплекса.
<span Times New Roman»,«serif»; color:black;mso-font-kerning:1.0pt;mso-bidi-font-weight:bold»>ПромышленностьРоссии имеет сложную многоотраслевую структуру (насчитывает десятки отраслей,подотраслей и производств), характеризуется высоким уровнем специализации иконцентрации производства.
<span Times New Roman»,«serif»; color:black;mso-font-kerning:1.0pt;mso-bidi-font-weight:bold»>Пищевая промышленность- важнейшая отрасль хозяйства, создающая на основе переработки сельскохозяйственногосырья (зерно, картофель, сахарная свекла, масличные культуры, мясо, молоко,рыба и др.) пищевые продукты. Всоответствии с ОКВЭД пищевая промышленность состоит из ряда отраслей и подотраслей. В еесостав входит большая группа (более 20) отраслей и подотраслей (более 60),главные (по удельному весу в производстве продукции отрасли) из которых:мясная, молочная, хлебопекарная, рыбная, маслобойно-жировая, мукомольная,винодельческая, сахарная, консервная, кондитерская. Используя сырье растительногои животного происхождения, пищевая промышленность более других производствсвязана с сельским хозяйством. Отсюда — своеобразие размещения ее предприятий,в ряде случаев их особый характер работы (сезонность производства и пр.).
generatepress
... #aaa; } .secondary-navigation { border-top: 1px solid #eee; } .entry-header span a { color: black !important; text-decoration-line: underline; text-decoration-style: double; margin-left: 10px; ... .header-widget { width: 44%; } h3.anons { margin-top: 20px !important; } h3.anons, p.anons { background-color: moccasin; /* wheat, papayawhip, seashell */ display: block; margin: 0 13px; padding: 10px 20px; ...
<span Times New Roman»,«serif»; mso-font-kerning:1.0pt;mso-bidi-font-weight:bold»>
<span Times New Roman»,«serif»; color:black;mso-font-kerning:1.0pt;mso-bidi-font-weight:bold»>Пищеваяпромышленность является основной составляющей агропромышленного комплексаРоссии.
<span Times New Roman»,«serif»; color:black»>Агропромышленный комплекс (АПК) — один из важных комплексов национальнойэкономики. Для его развития требуется<span Times New Roman»,«serif»»> разработка долговременных прогнозов и программ. Снижениезависимости страны в продовольственной сфере предполагает разработку общейконцепции и программы национальной безопасности страны, где необходимообосновать продовольственную независимость страны, уровень участия России вмировом производстве и распределении продукции. Особенно это актуально длявступления России в ВТО<span Times New Roman»,«serif»; mso-fareast-font-family:«Times New Roman»;color:black;mso-ansi-language:RU; mso-fareast-language:RU;mso-bidi-language:AR-SA»>[3].
<span Times New Roman»,«serif»;color:black»>Многоукладностьв аграрном секторе экономики, переход к рыночным принципам распределенияпродукции, формирование свободного рынка материально-технических ресурсов ипринятый законопроект об обороте земель сельскохозяйственного назначениябудут способствовать эффективности функционирования АПК и обеспечениюпродовольственной безопасности.
<span Times New Roman»,«serif»»>
<span Times New Roman»,«serif»;color:black»>Аграрно-промышленныйкомплекс является жизненно важным для страны сектором экономики. В АПКсоздается около 30% ВВП, потребительский рынок на 75% формируется за счет продовольствияи товаров, изготовленных из сельскохозяйственного сырья.
<span Times New Roman»,«serif»»>
<span Times New Roman»,«serif»;color:black»>Агропромышленныйкомплекс национальной экономики представляет собой совокупность технологическии экономически взаимосвязанных отраслей, общей конечной целью деятельностикоторых служат наиболее полное удовлетворение потребностей населения впродовольствии и потребительских товарах из сельскохозяйственного сырья,обеспечение продовольственной безопасности, коренное изменение условий жизни итруда сельского населения на основе роста эффективности функционированиякомплекса<span Times New Roman»,«serif»; mso-fareast-font-family:«Times New Roman»;color:black;mso-ansi-language:RU; mso-fareast-language:RU;mso-bidi-language:AR-SA»>[4]
.<span Times New Roman»,«serif»»>
<span Times New Roman»,«serif»;color:black»>Сельскоехозяйство — капиталоемкое и энергоемкое производство, поэтому эта отрасльнаименее привлекательна для инвесторов и предпринимателей. Государственноерегулирование и поддержка устойчивого развития АПК выступают объективной необходимостьюрыночной экономики.
<span Times New Roman»,«serif»»>
<span Times New Roman»,«serif»;color:black»>АПК — сложная социально-экономическая система. Она включает предприятия,принадлежащие к разным формам собственности и хозяйствования, имеющиммногообразные потребности и интересы.
История экономических учений ( )
... Times New Roman""> 39.<span Times New Roman""> <span Times New Roman",«serif»;mso-fareast-font-family:«Times New Roman»; mso-ansi-language:RU;mso-fareast-language:RU;mso-bidi-language:AR-SA"> 1. Экономическая ... ственное воспитание детей, которыене должны знать своих родителей. Аристотель (384 — 322 гг. до н. э.) — величайшиймыслитель древности, пытавшийся исследовать экономические ...
<span Times New Roman»,«serif»»>
<span Times New Roman»,«serif»;color:black»>Государственноерегулирование должно обеспечить целенаправленное эффективное функционированиеАПК как единого целого на основе согласования интересов, равноправия субъектоввсех форм хозяйствования.
<span Times New Roman»,«serif»»>
<span Times New Roman»,«serif»;color:black»>Аграрнаяполитика страны должна быть направлена на развитие устойчивого и конкурентоспособногоагропромышленного производства, способствующего продовольственной безопасностистраны, сближению качества жизни и социальной инфраструктуры сельского игородского населения.
<span Times New Roman»,«serif»»>
<span Times New Roman»,«serif»;color:black»>Исходя измногообразия природно-экономических условий, необходим дифференцированныйподход к формированию социально-экономической политики по отношению к отдельнымрегионам и рациональному размещению производства. Изменения в традиционносложившемся размещении и специализации агропромышленного производствапроисходят как под воздействием рыночных отношений, так и механизмов ихрегулирования на основе отраслевых и территориальных целевых программ.
<span Times New Roman»,«serif»»>
<span Times New Roman»,«serif»;color:black»>Вдолгосрочной перспективе целью развития АПК является формирование устойчивого иэффективного сельского хозяйства и отраслей пищевой промышленности, обеспечивающихнасыщение рынка качественным продовольствием, доступным для всех группнаселения, и продовольственную безопасность страны.
<span Times New Roman»,«serif»; color:black;mso-font-kerning:1.0pt;mso-bidi-font-weight:bold»>Обеспечениепродовольственной безопасности – одна из приоритетных задач государственнойполитики во всех странах. Она зависит от эффективности функционированияпроизводственных отраслей продовольственного комплекса страны: сельскогохозяйства и в равной степени, отраслей пищевой промышленности, поскольку именноза счёт продукции пищевой промышленности на 80-85% формируютсяпродовольственные фонды и создаются стратегические запасы продовольствия встране. Качественная оценка отечественного продовольственного рынка зависит отудельного веса продукции глубокой переработки в его структуре. И в конечномсчёте от объёма производства продуктов питания, их ассортимента, качества ицены зависит не только уровень жизни населения, но и его физическое выживание.Поэтому пищевую промышленность в системе народнохозяйственного комплекса страныпо праву относят к числу стратегических социально значимых отраслей.
<span Times New Roman»,«serif»; color:black;mso-font-kerning:1.0pt;mso-bidi-font-weight:bold»>Таким образом,роль пищевой промышленности можно показать на следующей схеме (рис.1).
<span Times New Roman»,«serif»; color:black;mso-font-kerning:1.0pt;mso-bidi-font-weight:bold»>
<span Times New Roman»,«serif»»>Роль пищевой промышленности
<span Times New Roman»,«serif»»>Продовольственная безопасность
<span Times New Roman»,«serif»»>Рабочие места. Занятость
<span Times New Roman»,«serif»»>Налоговые поступления в бюджет
<span Times New Roman»,«serif»»>Качество жизни населения
<img src=»/cache/referats/24659/image001.gif» v:shapes=»_x0000_s1028 _x0000_s1029 _x0000_s1030 _x0000_s1031 _x0000_s1032 _x0000_s1033 _x0000_s1034 _x0000_s1035 _x0000_s1036 _x0000_s1037 _x0000_s1038″><span Times New Roman»,«serif»; color:black;mso-font-kerning:1.0pt;mso-bidi-font-weight:bold»>
<span Times New Roman»,«serif»; color:black;mso-font-kerning:1.0pt;mso-bidi-font-weight:bold»>
<span Times New Roman»,«serif»; color:black;mso-font-kerning:1.0pt;mso-bidi-font-weight:bold»>
<span Times New Roman»,«serif»; color:black;mso-font-kerning:1.0pt;mso-bidi-font-weight:bold»>
<span Times New Roman»,«serif»; color:black;mso-font-kerning:1.0pt;mso-bidi-font-weight:bold»>
<span Times New Roman»,«serif»; color:black;mso-font-kerning:1.0pt;mso-bidi-font-weight:bold»>
<span Times New Roman»,«serif»; color:black;mso-font-kerning:1.0pt;mso-bidi-font-weight:bold»>
<span Times New Roman»,«serif»; color:black;mso-font-kerning:1.0pt;mso-bidi-font-weight:bold»>
<span Times New Roman»,«serif»; color:black;mso-font-kerning:1.0pt;mso-bidi-font-weight:bold»>
<span Times New Roman»,«serif»; color:black;mso-font-kerning:1.0pt;mso-bidi-font-weight:bold»>
<span Times New Roman»,«serif»; color:black;mso-font-kerning:1.0pt;mso-bidi-font-weight:bold»> Рисунок 1.1 – Роль пищевой промышленности
<span Times New Roman»,«serif»; color:black;mso-font-kerning:1.0pt;mso-bidi-font-weight:bold»>Размещениепищевой промышленности в целом определяется действием сырьевого ипотребительского факторов.
<span Times New Roman»,«serif»;mso-font-kerning:1.0pt;mso-bidi-font-weight: bold»>
<span Times New Roman»,«serif»; color:black;mso-font-kerning:1.0pt;mso-bidi-font-weight:bold»>В зависимости отпреобладающей роли сырьевого или потребительского фактора в составе пищевойпромышленности выделяют три группы отраслей.
<span Times New Roman»,«serif»;mso-font-kerning: 1.0pt;mso-bidi-font-weight:bold»>
<span Times New Roman»,«serif»; color:black;mso-font-kerning:1.0pt;mso-bidi-font-weight:bold»>Отрасли,предприятия которых целесообразно размещать у источников сырья. К нимотносятся производства, расход сырья в которых намного превышает вес готовой продукции(материалоемкие отрасли).
<span Times New Roman»,«serif»; color:black;mso-font-kerning:1.0pt;mso-bidi-font-weight:bold»>К отраслям,предприятия которых тяготеют к местам потребления готовой продукции, относятсяпроизводства, выпускающие скоропортящиеся изделия, вес которых, как правило,превышает вес исходного сырья (хлебопекарная, кондитерская, макаронная,молочная промышленность и др.).
<span Times New Roman»,«serif»;mso-font-kerning:1.0pt;mso-bidi-font-weight: bold»>
<span Times New Roman»,«serif»; color:black;mso-font-kerning:1.0pt;mso-bidi-font-weight:bold»>Третью группусоставляют производства (отрасли), начальные стадии которых занимаютсяпереработкой сельскохозяйственного сырья у его источников, а завершающие(расфасовка, розлив и т. п.) размещаются в пунктах потребления готовых изделий.Таковы винодельческая (заводы первичного и вторичного виноделия), чайная(чайные и чаеразвесочные фабрики), табачная (ферментационные и табачныефабрики), мясная, мукомольная и некоторые другие отрасли.
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;mso-font-kerning:1.0pt; mso-bidi-font-weight:bold»>Таким образом, п
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing: -.25pt»>ищевая промышленность России — <span Times New Roman»,«serif»; color:black;letter-spacing:-.1pt»>один из системообразующих элемен<span Times New Roman»,«serif»; color:black;letter-spacing:-.15pt»>тов российской экономики. Ее стратегическоезначение подчеркивают сле<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:-.2pt»>дующиеобстоятельства: потребитель <span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:-.05pt»>продукцииэтой отрасли — каждый <span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:-.2pt»>россиян;проблема полноцен<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:-.05pt»>ногообеспечения населения страны <span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:-.15pt»>продовольственнымитоварами, в том <span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:-.05pt»>числепродукцией пищевой промышленности, до сих пор не решена<span Times New Roman»,«serif»; color:black;letter-spacing:-.1pt»>; пищевая <span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing: -.15pt»>промышленность России в своей дея<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing: -.1pt»>тельности опирается на сельское хозяйство, обладающее значительным <span Times New Roman»,«serif»; color:black;letter-spacing:-.15pt»>потенциалом; обеспечение продукци<span Times New Roman»,«serif»; color:black;letter-spacing:-.2pt»>ей пищевой промышленности незави<span Times New Roman»,«serif»; color:black;letter-spacing:-.05pt»>симо от импорта — задача, имеющая <span Times New Roman»,«serif»; color:black;letter-spacing:-.2pt»>статус национальной безопасности.<span Times New Roman»,«serif»; color:black;letter-spacing:-.15pt»><span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.05pt»><span Times New Roman»,«serif»; mso-fareast-font-family:«Times New Roman»;color:black;letter-spacing:.05pt; mso-font-kerning:16.0pt;mso-ansi-language:RU;mso-fareast-language:RU; mso-bidi-language:AR-SA»>
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.05pt»>1.2Тенденции развития пищевой промышленности в Российской Федерации<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.05pt»>
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.3pt»>
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.2pt»>Несмотряна то, что пищевая промышленность была и будет важной отраслью в структуренационального производства, тенденции в её развитии неоднозначны. Пищеваяпромышленность до 80-х годов развивалась достаточно успеш
<span Times New Roman»,«serif»; color:black;letter-spacing:.25pt»>но, динамика развития была положи<span Times New Roman»,«serif»; color:black;letter-spacing:.15pt»>тельной. Вместе с тем проявление не<span Times New Roman»,«serif»; color:black;letter-spacing:.25pt»>гативных тенденций выразившееся в снижении темповроста отдельных важных показателей, в падении фондоотдачи, свидетельствовали онеобходимости реформирования экономики. Частные улучшения в механизмеуправления (реформы <st1:metricconverter ProductID=«1965 г» w:st=«on»>1965 г</st1:metricconverter>.,70-х годов) не позволили переломить негативные тенденции в развитии. Странастояла пе<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.2pt»>ред необходимостьюкоренных преоб<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>разований,которые и начались в конце <span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.2pt»>80-х- начале 90-х годов. <span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.4pt»>Онекоторых результатах реформ <span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>можносудить по данным табл. 2.
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>
<span Times New Roman»,«serif»; color:black;letter-spacing:.1pt»>Таблица 2 – Пищевая промышленность России в1992-1998 гг<span Times New Roman»,«serif»;mso-fareast-font-family: «Times New Roman»;color:black;letter-spacing:.1pt;mso-ansi-language:RU; mso-fareast-language:RU;mso-bidi-language:AR-SA»>[5]
.
<span Times New Roman»,«serif»; color:black;letter-spacing:.1pt»>
<span Times New Roman»,«serif»;color:black; letter-spacing:.1pt»>
<span Times New Roman»,«serif»;color:black; letter-spacing:.1pt»>Показатель
<span Times New Roman»,«serif»;color:black; letter-spacing:.1pt»>Годы
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>1992
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>1993
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>1994
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>1995
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>1996
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>1997
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>1998
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>Число предприятий
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>7073
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>8784
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>12636
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>13902
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>18409
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>19721
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>22372
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>Объём производства, млрд руб.
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>2,0
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>15,7
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>44.6
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>118,0
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>158,0
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>172,0
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>196,0
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>Индекс производства (1990г.-100),%
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>76,0
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>69,0
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>57,0
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>52,0
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>50,0
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>50,0
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>49,0
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>Индекс производства в промышленности в целом (1990г.-100), %
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>75,0
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>85,0
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>51,0
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>50,0
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>48,0
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>49,0
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>16,0
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>Численность ППП, тыс. чел.
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>1554
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>1556
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spacing:.1pt»>1554
<span Times New Roman»,«serif»;color:black;letter-spaci
